2017. február 24., péntek

még mindig boldog vagyok Edzés és bazsalikomos citromos pite vagy keksz

Ma elmentem az egészségházba. Megvettem a bérletet is. Annyira jó kedvem lett tőle. MEgyek és jógázni, air jógázni fogok és strachingre is fogok járni, mert spárgázni is akarok.. És ettől is olyan jó kedvem van:)

MEgkóstoltam a Biotech Usa új zéro bar protein szeletét és teljesen kész vagyok a citromos bazsalikomostól.

Így ma, amikor elkészültem a holnapi sulis napra a kajával ( rizskoch, sajtos pogácsa ) elkezdtem nézni receptet erre a kombinációra.

Úgyhogy vasárnap vagy hétfőn megsütöm:)

Citromos-bazsalikomos keksz


Hozzávalók kb. 16 darabhoz:


  • 14 dkg liszt
  • 10 dkg hideg vaj
  • 7 dkg cukor
  • 1 fél citrom reszelt héja
  • 1-2 tk. friss citromlé
  • 8-10 nagy levél apróra vágott friss bazsalikom
  • csipet só


A lisztet összemorzsoljuk a vajjal, hozzáadjuk a többi hozzávalót, és gyors mozdulatokkal összegyúrjuk.

Két tenyerünk között kisebb diónyi gömböket formálunk a tésztából, sütőpapírral borított tepsire ültetjük őket. Egy pohár aljával vagy sütipecséttel keksszé lapítjuk a kis gombócokat, majd 190 fokosra előmelegített sütőben kb. 12 perc alatt készre sütjük.

Akkor jó, ha a kekszek széle aranybarnára pirul. Tepsin hagyjuk kihűlni, mert közvetlenül sütés után még meghökkentően lágy, de ahogy kihűl, elnyeri csodálatos ropogósságát.

Kínáljuk kávé, tea mellé, de uzsonnának sem utolsó egy pohár hideg tejjel vagy gyümölcslével!


A receptet: http://www.chefviki.hu/2012/06/citromos-bazsalikomos-keksz.html

2017. február 22., szerda

A kedd

Szóval hétfőn hívtak egy állásinterjúra, amit kedden meg is ejtettünk.
 Totál álommeló lett volna, totál nekem tervezve.
Egy galéria keresett szervezőt, aki megszervezi és lebonyolítja a kiállításokat.
Kínában és moszkvában lesz a következő, azt kellene most összehozni, majd oda elrepülni, segíteni a kipakolást, ott lenni a megnyitón és aztán hazarepülni, majd pár hónap múlva kimenni összepakolni és hazajönni. Tehát abszolút very me, de a pénz amit fizetnének annyira semmi, hogy vérzik a szívem.
 Persze amíg az interjún voltam, megbüntettek, mert nem fizettem a parkolásért. A jó hír az, hogy gyakorlatilag kétnaöonta ott állok meg, hónapokra visszamenőleg, szóvsl örülhetek, hogy csak most. Eskü nem tudtam, hogy ott fizetni kell. Evva..

Elkészült a nagymamától kapott kabát beszűkítése és annyira én, hogy olyan boldog lettem tőle.
A kabát 70 éves és amerikából kapta annak idején. Hát most kapott még jópár évet.

Megkötöttem életem első saökáját, bár a mérettel akadt némi gondom.

És egy annyira jó önéletrajzot csináltam, hogy nagyon büszke vagyok rá. Ha az ember grafikusnak tanul, akkor azért ki kell tennie magáért. Szerintem nekem sikerült.


Az önéletrajz miatt ma ki kellett festeni magam, hogy ne egy hulla legyek a fényképen és olyan boldoggá tett ez is, hogy még nem felejtettem el sminkelni :)

Még egy
Közben megjött a bugyiutánpótlásom _bocs_ a hmből, és hozzácsaptam egy sálat is, és annyira te jó ég de puha és szép színű!!


2017. február 19., vasárnap

2004 december. Sri Lankán hatalmas cunami seper végig. Nyomában a halál. Letarolt nyaralóövezet, elveszett családtagok. Olyanok, akik mindent elvesztettek.

Tavaly láttam először, az erről szóló filmet. Egy család szemszögéből mutatja be, mi is történt akkor. Anya, Apa és a három kisgyerek.
Akkor még csak én voltam. Most, hogy már anya vagyok és újra megnéztem, olyan lényegtelen információkra is felfigyeltem, amin azelőtt átsiklottam.
Végig bőgtem. Tudom. Az erőszakos halál minden szempontból tragikus, azonban amikor gyerekek.. kisbabák halnak meg.. arra nincsenek szavak.

Amikor vége lett a filmnek, bementem, hogy megöleljem békésen szuszogó 10 hónaposom. Vérzik a szívem.

2017. február 17., péntek

nem kell sok a boldogsághoz

Nagyon régóta keresek egy jó kis buklékabátot, most ráadásul divatos is.
Épp feladtam, amikor drága jó anyósom adott nekem egyet. Még ő hozta Amerikából, amikor huszonéves volt, de teljesen megkímélt és ráadásul türkizkék szürke, szóval nagy szerelem. Nem hittem el! Olyan boldoggá tett vele. Persze el kell vinnem a varrónőhöz, mert rám nagyon nagy, és a vonalú kabát, de annyi baj legyen. ó de boldog vagyok:)

Ráadásul el kellett mennem bevásárolni, azt mostanában én intézem, és bementem egy csomó boltba, és nem vettem semmit. Pedig leárazás van.. Büszke is voltam magamra. Meg szeretem ezt a nadrágot:)


Közben csendben megtanultam kötni. Ami kicsit hátráltatja, hogy eleget rajzoljak, de úgyis mindjárt suli, akkor megint.

Valentin nap is volt. Zazieval sose tartjuk. Mert nekünk nem kell egy plusz ünnep, hogy meglepjük egymást. NA most jól meglepett, mert kaptam tőle tulipánokat. :)

2017. február 13., hétfő

átlagos nap

Volt egy kis időm, így elszaladtam a Lidlbe, hogy ott az időszakos akciók között megvegyem, amit kinéztem. Persze nem volt, így a szokásos gyümölcs és zöldségrengeteggel beálltam az egyik nem túl nagy sorba. Egy fiú volt a pénztáros, aki azonnal elkezdett kacérkodni velem. Mosolygott rám, le nem vette rólam a szemét, miközben előttem még hárman álltak és fizettek. Amikor én következtem és fizettem, a visszajárót úgy adta vissza, hogy megfogta a kezem, és közölte szép napot, amilyet én tettem neki.
Zazie erre azt mondta, hogy akkor legközelebb jön velem, és ott fog állni mellettem.



hair, style, and bun kép